Medewerker keuken

Functieomschrijving:

Voor een bekend restaurant in Harderwijk zijn we namelijk op zoek toppers voor in de keuken! In deze functie sta je in de assembly stations (moderne keukens). Samen met een leuk team van collega's bereid je de bourgondische hapjes stap voor stap. Hiervoor heb je geen ervaring als kok voor nodig, want alles wordt je uitgelegd en verteld! Het restaurant heeft de mogelijkheid tot 70 verschillende tapasgerechtjes, hierdoor doe je nooit hetzelfde!

Wat ga je doen?
Mensen verrassen en verwennen met bourgondische tapas wat er goed opgemaakt uitziet! Je zorgt ervoor dat de bestellingen kloppen en dat de gerechtjes er piekfijn uitzien. Dit zorgt er natuurlijk voor dat de gasten aan het eind van de avond alleen maar lof hebben voor het eten wat jij hebt gemaakt! Alle gerechten zijn gestandaardiseerd, dus je bent vooral bezig met het afwegen en samenvoegen van ingrediënten. Dit doe je door middel van het aflezen van een monitor.

Hoe doe je dit?
Vooral door proactief, leergierig en breed inzetbaar te zijn. Maar ook door goed samen te werken met het team in de keuken en in de bediening. Verder ben je stressbestendig, waardoor je zelfs tijdens de piekmomenten de rust weet te bewaren.

En verder?
Als medewerker binnen dit bedrijf kan je werken in verschillende functies. Zo kan je erachter komen waar jouw voorkeur ligt én leer je alle processen binnen de organisatie kennen! Als medewerker in de keuken ben je vooral bezig zijn met het samenstellen en klaarmaken van de gerechtjes die worden besteld, maar het kan ook wel eens zijn dat je wordt ingezet in de bediening of achter de bar! In deze brede rol leer je veel over de verschillende posities in het restaurant en zo kom je erachter waar jouw passie ligt.

Je komt terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. We zijn niet alleen attent richting onze gasten, maar vooral ook naar onze medewerkers. Zowel tijdens als na werktijd ben je gegarandeerd van een hoop gezelligheid. Verder ben je verzekerd van een kans om je ambities waar te maken met diverse doorgroeimogelijkheden, bedrijfskleding en een zeer net salaris.

Wij bieden

• Vanaf 21 een salaris van €13,52 per uur (waar nog fooi overheen komt!);
• Training middels een speciale Academy;
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie;
• De leukste collega’s tijdens en na afloop van het werk;
• Afwisselende werktijden met mogelijkheid tot werken overdag of/en in de avond;
• Heb je nog niet veel of geen ervaring maar wel zin om bij ons te komen werken? Wij leren je graag de rest!

Wij vragen

• Goed samenwerken met een team;
• Proactief en leergierig;
• Zin om te komen werken!

Reageer op deze vacature: