Kok

Functieomschrijving:

Als kok in deze Franse bistro doe je elke dag je best om je gasten te verrassen met onvergetelijke a la carte gerechten tijdens lunch, diner en de borrel. Van flammkuchen tot steak tartare tot maïskip; je maakt het allemaal klaar met passie voor het vak en dát proef je!

Je werkt samen met het keukenteam aan het bereiden en presenteren van heerlijke gerechten van het menu. Dit doe je in de compleet vernieuwde keuken waar alle faciliteiten in aanwezig zijn. Je zorgt ervoor dat je gasten hun eten precies op tijd voorgeschoteld krijgen, dus kunt goed plannen en omgaan met de drukte in een keuken. Niet alleen de gasten, maar ook je collega’s moeten van eten worden voorzien. Je krijgt de vrije hand in wat je voor je collega’s kookt en kunt hierin je creativiteit kwijt.

Samen met een andere kok werk je van woensdag tot en met zondag. Je wisselt de middag- en avonddiensten wekelijks af en je bent dus om de week de avonden vrij! Als je nog geen ervaring hebt, ben je van harte welkom om die bij ons op te doen.

Je komt te werken bij een Franse bistro in het hart van Zwolle! Ze staan bekend om hun uitstekende culinaire beleving met een ruime keuze aan passende wijnen. Bij deze bistro ben je echt een avond uit en jij helpt als kok mee aan het verzorgen daarvan. Je werkt samen met 14 collega’s die hard voor elkaar en voor de gast willen werken. Er heerst een gezellige sfeer binnen het team en je collega’s zijn jou en je kookkunsten eeuwig dankbaar.

Wij bieden

• Een salaris van ongeveer €2200 bruto per maand op basis van 36 uur;
• Werken in een gloednieuwe keuken met tal van faciliteiten;
• De ruimte om je verder te ontwikkelen door het aanbod aan verschillende cursussen en opleidingen.

  
  

Wij vragen

• Je bent in het bezit van een koksdiploma;
• Je hebt ervaring als kok of bent bereid om die ervaring op te doen.

Reageer op deze vacature: